Spread odirajo kožo, na vašem delovnem suface . Postavite ga tako, da je stran z lasmi obrnjena navzdol , ali se dotakne vaše delovno površino .
2
Močno sol strani kože vašega kožo . Za vsak funt kožo, bi si dal približno en kilogram soli . Plast soli mora biti skorajpalca debel .
3
Izpolnite kakršnih koli znižanj , razpok ali gub s soljo . Vsak centimeter mesa morajo biti pokrite .
4
Naj skrij sit za enega do tri dni , dokler sesol postane nasičen z vlago.
5
Ponovite postopek soljenja odstraniti preostale tekočine iz kože .
6
najsol izpraznite vlago iz kože za 10 dni do dveh polnih tednih .
7
nagnite skriti samo dovolj, da ustvarite preprost pobeg pot za odvajanje tekočin.
8
Drži svoj skriti v zaščitenem območju , kot je garaža ali skladišče , če je še vedno ni popolnoma suha in vaše skrij bo pripravljena tan , ko se posuši .