regrat soodličen vir vitamina A, C in K , kalcija, kalija in železa . Listi , najdenih na dnu rastline , lahko dušena , ali se uporablja v solate . Običajno so olupljenih prvič , ker je njihov okus je grenak. Vino lahko iz cvetov . Brambles ali robide, lahko zelo invazivna in njihove palice nosijo ostre bodice . Ampakokusno sadje zori v poletnih mesecih, in se lahko izvede v džemov, želejev , marmelad , pit in drugih pekarskih predmetov . Jih je mogoče dati v čaj ali druge pijače , sladoled , sorbet ali preprosto jedel iz roke . Skupne, ali ovce kislica se lahko uporablja tako kot regrat in ima blažji , nekoliko limonasto aromo . Ima značilen, - smerne oblikovane liste .
Wild Strawberries , Rampe in črni koren
Divje jagode inželv
Divje jagode niso tako velike, maščobe ali sladka kot njihovi gojene sorodniki , če pa ga pobere dovolj, jih je mogoče uporabiti kot vsako sadje . So dobri mešani v palačinka testo . Listi in žarnice rampe ali divjih por , se lahko uporabljajo v juhah in solatah . Tam je tudiFestival rampe v Great Smoky Mountains. Legenda pravi, da je rampa kar Rapunzel mati hrepenel med nosečnostjo .
Koren
koren ima velike roza cvetovi , ki Blossom od maja do julija,sadje je puffball kot zelo veliko glavo semena regrat . Korenine koren je mogoče kuhani in jedel in nekoliko okus ostrige, ki daje omenjene rastline njegovo drugo ime . Ostriga obrat
Coltsfoot in Mint
Pobiranje metinih listov. Za julep ?
Coltsfoot izgleda kot nižje ležečih regrat , in listi pa naj bi podobna stopala korenjak . Sušeno listje se lahko izvede v čaj . Ima ugled kotkašlja . Mint je lahkozelo škodljiv plevel , vendar je odličen kot okras za želeje in za čaj in druge brezalkoholne in alkoholne pijače.