Saharoza je Polar ali nepolarno ?

Saharoza ali namizni sladkor ( C ?? H ?? O ??) , je eden izmed najbolj znanih organskih spojin v svetu . Saharoza disaharid , kar pomeni, da je dve enostavni sladkorji ( šest - ogljika ) združijo v eno kompleksno sladkor .
fruktoze in glukoze ( oboje formula C H? ?? O ? ) imajo njihovi obročne strukture, med seboj povezana z enim samim kisikovim atomom . Saharoze vsebuje etrske vezi in alkoholnih skupin . Ogljikov dioksid

Bar magneti imajo severni pol in južni pol. Obstaja pa še ena vrsta polarnosti , ki vključuje elektronsko porazdelitev naboja v molekule . Če stroški bodisi ne obstajajo ali pa so razporejeni v preklicujem način , da ne more biti pole v molekuli . Če se stroški ne obstajajo in ne prekliče, ne obstajajo palice.
Ogljikov dioksid ima negativne konca , ampakmolekula ima enak naboj na obeh koncih . Te dajatve preklicati . Nipozitivne pole na enem koncu innegativni pol nadrugo . Ogljikov dioksid je zato nepolarno .
Ogljikov monoksid

Ogljikov monoksid , na drugi strani pa je negativna kisika in pozitivno na ogljiku . Ni taksa naboj tako ogljikov monoksid je polar . Lastnosti ogljikovega monoksida , so precej drugačne od tistih iz ogljikovega dioksida.
Water

Čeprav ima voda en atom kisika in dva atoma vodika , tri atome ne line up , da tvorijo segmenta premočrten . Voda je kot miš glavo , skisikom paobraza indveh atomov vodika ušesa . Torej distribucija naboj je enostranski . Kisik nosi negativen naboj in vodikpozitiven naboj . Končni rezultat jenegativen pol na kisik in ( z vektorsko poleg dveh pozitivnih dajatev ) pa jeenako močna pozitivna pola med dveh vodikovih atomov.
Saharoza

saharoza ima številne asimetrične porazdelitve naboja . Prav tako , je vez med fruktoze in glukoze dele saharoze omogoča svobodo gibanja . Dajatve ni mogoče rešiti v preklicujem komponent tako saharoze jepolarno molekulo .
Prikaz polaritete

kemik mora pogosto odločijo topila za raztapljanje snovi v , in eden od Odločilni dejavniki pri izbiri topila je njegova polarnost . Velja načelo " kot raztopi všeč. " Polar snovi raztopijo v polarnih topilih . Nepolarne snovi raztopimo v nepolarnih topilih .
Saharoza ne raztopi v nepolarnih topil, kot so bencin . Saharoza hitro raztopi v polarnem topilu , vodo . Precejveliko je raztopi , v resnici . To je empirični dokazi, da je saharoza , v resnici , polar .