rahlo vtrite v honanje olja na grobi strani za ostrenje kamna . Najolje namakate v nekaj minutah
2
Postavite rob rezila - . Blizu ročaja - ravno na kamnu in dvigne do 12 stopinj. Povlecite rezilo enakomerno navzdol kamen , dokler ne pridete konico . Flip rezilo znova in ponovite . Groba stran izostritve streljaj boste odstranili vse brado ali zarez iz lopatice . Opravite o štirih udarcev na obeh straneh rezila .
3
Obrnite kamnom za nemoteno strani in dodamo nekaj kapljic honanje olje. Isti postopek ponovite z nemotenim strani kamna , približno štiri ali pet udarcev na obeh straneh rezila .
4
Sperite rezilo izklop v toplo vodo , da odstranite umazanijo iz kašaste ostrenje . Rezilo temeljito posuši pred shranjevanjem.