Izberite vse preostale koščke mesa off morski ježek lupini s pinceto . Nastavite lupino v soncu za tri dni.
2
Break bodice začelo s prsti na mestih, kjer se pritrdijo na lupini . Bodice zavreči . ( Ali to tako nežno , kot je mogoče , kot jelupina krhka . )
3
operite morski ježek lupino v vodo in blagim milom ročno pomivanje posode . Ga osušite s papirnato brisačo .
4
Pokrijte lupino s čisto vodo za namakanje . Spremenite vode, če se izkaže rjave ali motna. Ponavljajte, doklervoda ostane bistra.
5
morski ježek lupino se popolnoma posuši na soncu za enega do tri dni .
6
namočimo lupino vpol - in pol raztopina vode in gospodinjskih belilo za 20 minut . Ne pustite, da vpijejo več kot to , ali pa bo razpadel .
7
izpirajte morje temeljito ježek v skledo hladne , čiste vode . Jo osušite . Zlomi ali spraskali preostale bodice .
8
popolnoma suha lupino na soncu.