Kako so fosfolipidi Nastala ?

Cells - tako pri živalih in rastlinah - make up veliko telo . Vsebujejo veliko pomembnih sestavnih delov telesa , kot so DNK. Vsaka celica je obdana z membrano , ki je kjer fosfolipidi pridejo v akcijo . Član lipidov družine , fosfolipidi tvorijo med ustvarjanjem celične membrane . Vrsta lipidnega

fosfolipidov jespecifična pasma lipidov . Nekateri lipidi - vključno s fosfolipidi - služijo kot strukturnih elementov , drugi pa delujejo kot signalne naprave ali delajo za shranjevanje energije . Fosfolipidi osnova celične membrane , ki služi kot pregrada med notranjostjo celice in zunanjih območjih , ki ga obkrožajo .
Fosfolipidnih Funkcije

Razen služi kot pregrada , fosfolipidi omogočajo membrane , da kažejo več značilnosti . Omogočajo celice spremeniti v velikosti , kot tudi obliko sprememb lahko , podobno kot kako lahkobalon napolnjen z vodo sprejme oblik . To omogoča difuzijo nekaterih molekul , vključno ogljikovega dioksida in kisika , toda preprečuje druge, kot je voda ali glukoze iz permeating . Fosfolipidi, ki so odgovorni za homeostazo v celicah.
Struktura

fosfolipidi vsebujejo polarno fosfatno skupino , ki je eden od razlogov, zakaj je povezana z vodo . Dvoslojni - ki sestavljajo celične membrane - oblike spontane v prisotnosti vode . "Glava " skupine fosfata bo sam urediti na način, ki je usmerjen proti vodi. Repa fosfolipidov so znani kot " maščobnih kislin . " Ti repi sami urediti stran od vode .
Discovery in praktične aplikacije

Odkritje fosfolipidov datumi do sredine 19. stoletja . Leta 1847 , Theodore Nicolas Gobley identificirati " lecitin " v rumenjaku jajčeca .

Zdaj , zunaj telesa , fosfolipidi lahko služi druge praktične namene . Ti vključujejo ekstrakcijo in uporabo v živilih, kot so kruh . Njihovo dodajanje omogoča nepolarne predmetov - na primer olja - da postane topna v vodi

.