Rock sladkarije jeužitno kristalni sladkor eksperiment , zaradi česar je priljubljen pri otroke in odrasle . Raztopite 2 žlici. sladkorja v 4 TSP. tople vode, nato nalijemo zmes v stekleno posodo . Vstavite majhno palico ali niz v vodo, sladkor, tako da imajo kristali nekaj raste naprej. Za pomoč kristali držijo palico ali vrvico , jo najprej roll v sladkor , da ustvarite tanko prevleko iz kristalov . Kotvoda izpari ,raztopimo kristalni sladkor molekul reformo na vrvico ali palico , tako velike, blok oblikovanih kristalov . Ko jevoda popolnoma izpari , lahko študija kristalno formacije , potem uživajte jedo sladkarije.
Kontroling Crystal Growth
počasnejeraztopina sladkorja ohladi in izpari ,večje kristale rastejo . Poskusite upočasnjuje ohlajanje in proces izhlapevanje z dajanjem kozarec raztopine sladkorja v izolirano vrečko ali ledu prsih. Naj druge skupine raztopine sladkorja, omogočajo , da izhlapi pri sobni temperaturi . Primerjaj hitrost izhlapevanja med kozarce vsak dan . Na koncu poskusa , preverite, kateri jar rasla največje kristale.
Surface Gojenje
Kristali naravno rastejo na skalnih površinah . Poskus , da ugotovite, katero vrsto površine je najboljša za rast kristalov . Pripravo raztopine sladkorja , kot bi za Rock sladkarije in jo vlijemo v dveh kozarcih . V dnu eni posodi , dodaj porozno kamen , kot lava skalo . V drugi kozarec postavite gladko rečni kamen . Preverite kozarce vsak dan, kot izhlapi voda . Primerjati znesek in velikost kristalov na vsakem kamnu .