Kako zgraditi fermentacijo Hladilna

Eden od izzivov homebrewing je, kako ohraniti serijo piva na ustrezno temperaturo , medtem ko se fermentacijo . Heat niproblem , tako dolgo, kot ste piva v zaprtih prostorih; problem je vodenje wort ( kvašeno pivo ) ohladi dovolj. Medtem ko se bo fermentacija zagotovo pride pri normalnih temperaturah soba ,končni rezultat praviloma boljši okus , če boste obdržali med 50 in 65 stopinj Fahrenheit , odvisno od točno stilu piva ste pivovarstvo . Doma narejene vrenje chiller jepreprost , poceni način za doseganje želenih result.Things , kar potrebujete
" Son Of Fermentacija hladilnikom " načrti
One 4 za 8 stopal lista 2 cm debele stiroporne izolacijske plošče
Ruler
kvadratnih
pisalom
žaga , gradbena lepila
samolepilnim trakom
3 - palčni , 12 -voltni ventilator
12 - voltno napajanje
18- oceniti izolirana žica
vrtalnik z 1/4 - palčni bit jezik mehanski termostat
Four 1 galono plastičnih vrči
Proste Prikaži več navodil

1

Označinaslednji pravokotni preseki na izolacijske plošče , po navedenih dimenzij : spredaj , 28 za 16 centimetrov; Zadaj, 28 in 16 centimetrov; Fan, 28 in 16 centimetrov; obema stranema, vsak 29 po 32 cm; Top 29 za 16 centimetrov; Bottom, 29 po 16 centimetrov , in šoba , 24 za 7 centimetrov . Izrežite dele ven z žago .
2

Cut 3 s 3 -palčni kvadrat iz dveh vogalih na enem koncu " Fan " panel . Lepilo ventilator v eno od dveh zarez .
3

Lepilo " v obliki vodila " plošče med " Fan " in plošč "Rear" , tako da tvorijo I- žarek. " Šoba " je krajši od " Fan " in plošč "Rear" , tako da bo s koncem , ki jeljubitelj in njegovo nasprotovanje zareza na . Po Ken Schwartz ' "Sin Fermentacija hladilnikom " načrtih , bo to prisililo zrak, da teče po obeh zamrznjene steklenice čim bolj povečati učinek hlajenja .
4

Položite " dno " ploščo na tleh . Lepilo I- žarek "od spodaj " plošče , tako da je ventilator na vrhu in"Rear" plošča poravnana z robom " Bottom " panel .

Lepljenje na " stran" panele " Bottom ", " Rear " in " Fan " plošče . Nastavite "Front" in "top" plošče v mestu brez lepila in varno strukturo začasno z lepilnim trakom tako, da ohrani svojo obliko , dokler se lepilo nizov.
5

izvrtajte luknjo na strani polje blizuzgornji meji za " fan " plošče , na nasprotni strani ventilatorja . Push žice iz napajanja skozi luknjo .
6

Povežite negativne žico iz napajanja na negativni pol ventilatorja . Povežite pozitivno žico na "desni " terminal na termostatu . Povežite kos žice iz " G" terminal na termostatu na pozitivni pol ventilatorja .
7

Lepilo termostat za " Fan " panel nasprotni ventilator , blizu vrha karboksi komora (stran od pregrado ) .
8

Napolnite vrče z vodo in jih postavite v zamrzovalnik. Ko ste pripravljeni na uporabo chiller , postavite dva zamrznjenih vrči v pregradne komore; eden na vsaki strani pregrado . Priključite napajalnik v električno vtičnico in nastavite termostat na želeno temperaturo . Swap vrči vsake dva do tri dni z dvema ostane v zamrzovalniku .