Graniteware ' i mnoge vrline, jepriljubljena in ekonomična izbira za kuharje nastal v 19. stoletju . To je bil " barvita, enostaven za čiščenje , so trajne , in ni zarjavel " ugotavlja Susan Williams v " Hrana v Združenih državah 1820 do 1890. " Zato je veliko starejših recepti zahtevajo uporabo graniteware lončkih in ko prosti čas kampiranje postali bolj pogosti , so bile te postavke kot nalašč za zunanjo tabora kuhanje.
Vrste
Nekatere ljudje se lahko spomnimo zahvalni puran kuhane v graniteware ovalni pekač . Druge vrste graniteware so juhe in morski sadeži zaloge lonci, Colanders , omaka lonci , kava kotli, kozice , enolončnice in teakettles . Graniteware jepriljubljen material za kuhinjske elemente , saj kuharji enakomerno , je trpežna in se lahko uporablja za več let .
Barve
Graniteware ' S obarvan vzorec je značilen . Na voljo je v trdnem barve opazila ali obarvane z belo , kot so rdeča z belo , modro z belo ali črno z belo . Plate platišča so običajno črne barve. Izraz " graniteware " izhaja iz tega nenavadnega barvni vzorec , kot ga posnema dejansko granit . Nekateri vzorci so bolj marmorirana od drugih; graniteware lahko pegasti tudi .
Material
Graniteware je bila prvotno narejena iz litega železa s številnimi nanosi sklenine . Emajl je pegasti in pekli na kovino , ki proizvajajo poseben barvni vzorec . Modern graniteware je izdelana iz nerjavečega jekla s porcelanasto prevleko .
Nega
Naj graniteware rje prost in v dobrem stanju , da ga temeljito čiščenje . Za vsako rjaste pike , pesek skozi rje in operite element. Ko je popolnoma suhi , zbadanje vazelin nad kraju samem; rje verjetno ne bo vrnil . Graniteware kosi so pomivalni stroj in pečica , varno , ker pa so kovina, ki jih ne bi smelo uporabljati v mikrovalovni pečici . S pravilno nego bo graniteware traja že desetletja.