ne dotikajte nož s prsti. Olja za telo lahko uniči nož . Vedno nosite bombaža ali mehke rokavice pri rokovanju z nožem .
2
Postavite nož na mehko podlago . Nož se ne sme polaganje na trdo površino , ampak na žametnih ali drugo čisto in gladko krpo. Druga možnost je, da ima nož v škatli zaslona , ki bo potekalo ki ga plastičnih držal nož .
3
čist nož vsaj enkratletno. Za nožem v dobrem stanju ,mehko krpo je vse, kar je potrebno za čiščenje - samo pomete rezilo s krpo in jo zamenjajte v primeru
4
Oilnož . . Dodajte kapljico mineralnega olja v ročaj in rezila - dve , če jedaljša nož - in zdrgnite z mehko , čisto krpo . Uporabite drugo čisto krpo , da odstranite odvečno olje iz nožem. Uporaba olja na nož je neobvezna , odvisno od njegove vrednosti . Če želitenož , da se na zaslonu se boolje pomaga voditi svoj lesk , ampak, če je zelo dragoceno , je najbolje, da ne bo spremenila videz nožem.
5
Store nož na lokaciji, ki je brez vlage . Nož sama , je treba hraniti znotraj škatle , vitrina ali čisto tulec , ki je brez sončne svetlobe , prahom in umazanijo.