Imenovati skladiščni prostor . Šampanjec je bila skrbno opazoval in zori v kleteh, na vinarju , tako da ni nujno, da se staramo . Vendar pa se lahko , steklenice se shranijo za let v vašem domu na ustrezno mesto . Treba šampanjec , ki se hranijo v hladnem in temnem prostoru , vendar je večina ljudi ne moremo privoščiti , ker je lastnik podzemne vinske kleti njihovega doma . Nakup hladilnik za vino in ga postavite v temnem kotu vašega doma .
2
Nakup šampanjec očala za pokušino . Idealna oblika za pokušino jev obliki tulipana steklo . Šampanjec očala je treba le sprati in pustili , da se posuši . Ne pozabite, da jed mila in brisače plaščsteklo zato ovirajo okus in zračnih mehurčkov v šampanjcu .
3
Prijavite se za vino in degustaciji penine na lokalni vinska klet je ali pa razred na lokalnem college . True zbiralci imajo široko znanje o stvari so zbiranje . Vzemite si čas za razumeti zgodovino in proizvodnjo šampanjca , da vam bo pomagal , da bolje uživati šampanjec .
4
Več o tem, kako služiti šampanjec. To doseže idealno temperaturo na približno 45 do 50 F. Zato je najbolje , da se steklenice v vedro ledu , napolnjeno z ledom dvajset minut pred serviranjem ( kot nalašč za stranke ) ali naravnost iz nadzorovano temperaturo vina hladilniku.
5
Začnite majhno zbirko priljubljene . Šampanjec je lahko precej drago , tako začeti zbiranje srednjega razreda šampanjca ceno , kot ste razviti svojo paleto in izvedeli več o vašem okusu . Ko boste odkrili, kaj boste uživali in raje boste lahko začeli zbirati dražje steklenice in širi na druge sorte .
6
Bodite pozorni na šampanjec , kot ste okus . Obstaja pet korakov v doživljanju šampanjec : Bodite pozorni na reakcija , ki so se mehurčki , preveri,šampanjec ( iskriv , dolgočasno, ali žive ) , in poglej pozorno na barvo , opredeliti različne arome , kot ste vdihniti in nato okus tiste lepe vonjave . Pustimo,šampanjec za pranje po celotni paleti.
7
Nadaljuj na vaši poti širjenja vaš okus in razvoj svoje osebne preference šampanjca . Naročite različnih vrst in sort šampanjca in dodajte v svojo zbirko , kot se vam zdi primerno .