oplojenih jajčec izležejo ličinke v kateri gredo skozi več preobrazb . Mladoletnike oblika ostrig usede na snovi, ki so se nato pritrdite .
Cultching
V procesu, znanem kot stiskal , gojitelji ostrig dajejo snovi v vodi, ki mladi ostrige sami pripisujejo . Materiali , ki lovijo mlade ostrige na ta način, se imenuje " clutch ", medtem ko so ostrige , ki se naselita v materialu imenuje " spat . " Bottom kultura vključuje dajanje v krempljih seme na posteljah v zaščitenih zalivov z blatnimi dna . To jenajpogostejši način ostrig , saj ne zahtevajo veliko vzdrževanja in ostrige se obirajo , ko dosežejo srednje velikosti .
Seeds
semenski ostrige se lahko pridobi v naravi ali iz valilnice . Naravni Gamaša se zbirajo na sklopke materiala, ki je nameščen v vodi in levo več tednov . To se nato odpeljali v območju odraščanja . V valilnici, se odrasli ostrige drstijo inpljunil je dal v rezervoarju vrtcu , kjer so mladi ostrige, nato pa rastejo . Kmetje lahko kupite vrečke tako krčevito seme ostriga ali seme ostriga , ki je brez sklopke za svoj naslednji pridelek ostrig .