Kako razvrščanje jajc

Vsak jajce škatla z napisom razredu . Medtem ko nekateri menijo,razred ima opraviti z velikostjo , barvo in znamko jajca , jajca so dejansko razvrščajo pod pogojem njihove zunanjosti , rumenjak in membrane , kot tudi velikost zračne celice , ki jih vsebuje . Obstajajo tri jajčni stopnje: AA , A in B. Grade AA jajca so najboljša jajca v skladu z notranjimi in zunanjimi judging.Things boste morali
Candle
Match
Proste Prikaži več navodil

1

Preglejte zunanjo lupino jajce. Iščete lepo ovalne oblike , z gladko teksturo in čisto lupino . Čejajce je umazan , zdrobljen ali razpokan je razvrščena kot omejen . Jajca razreda B ima lahko majhno količino madež na njih . Vse druge jajca morajo biti brezmadežen .
2

Drži jajce nad svečo za osvetlitev notranjosti lupine.
3

Zavrtite jajce , pri čemer se seznanili rumenjaka . Rumenjak bo premaknil , ko pa jajce . Čejajčni rumenjak premakne veliko ( okoli swishes ) , to pomeni,rumenjak je tanka . Če jerumenjak počasneje premakniti , potem je debela . Raven debeline narekuje velikost zračne celice jajčne in razred jajčne . Glede na neverjetno spletni jajce , " Visokošolsko jajca imajo plitvejših zračne celice . Pri Grade AA jajc ,klimatska celica ne sme presegati 1/8 palca v globino in je približno velikosti dimetanonaftalen . Jajca razreda - A lahko imajo zračne celice več kot 3/16 palca v globino. ni omejitev glede velikosti zračnega celic za jajca razred - B . "
4

Nadaljuj preučiti notranjost jajce , ki išče temne lise ( ki bi lahko v krvi) ali druge plavajoče anomalij . Te plavajoče območja lahko iz delno oplojenega jajčeca . Karkoli nenavadnega notranjosti jajce ji daje oceno omejena in je ni mogoče prodati .