Odstranite kljuko , ki je bila uporabljena za lov soma zelo previdno , saj ne želite, da se poškoduje katero od ust ali okolica obrazne poteze glave ribjem .
2
Ovijte telo je riba v papirnato brisačo , ki zagotavlja, da so vse plavuti ležati ob telo . Postavite to zavit ribe v plastično vrečko , kot je trgovina z vrečko ali drugo vrsto drobno nakupovalno vrečko . Roll torbo , tako da jevelikost ribjem telesu .
3
Kraj zavit ribe v hladilnik z ledom , kar zagotavlja , da ima dovolj prostora , da se usede v to hladno posoda . Vlijemo nekaj kock ledu na vrhu te plastično vrečko , da se hladen zrak osredotočal na ribe .
4
Očistite telo je riba , če ste načrt za odiranje telo uporabi za hrano . Morda boste odstranili telo uporabi mesa v obroku , ampakglava bo še vedno treba zaviti . Hladilniku glava se ribe za pet dni, če boste to dali na prepariranje v kratkem časovnem obdobju. Če ne boste videli to osebo , za nekaj tednov , damo glavo v zamrzovalnik , da bi preprečil slabša.