Kako ugotoviti bolete Užitne gobe

Iskanje lahko užitne gobe jezahtevna izkušnja , ker obstaja toliko različnih vrst , ki rastejo v naravi. Poleg tega lahko gobe iste vrste razlikujejo po videzu glede na regijo . Zato je učenje za določitev nekaterih užitnih vrst jepomembna veščina , ker strupene sorte pogosto spominjajo na užitne glive. Običajno veljajo za varne , da bi jedli , jebolete gobe pogosto najdemo v Evropi in Severni Ameriki . Ta vrsta gob raste v listnatih in iglastih gozdnih površin, in obstaja več kot 200 vrst bolete v samo Severni Ameriki . Navodila

1

Poiščite bolete kape , ki so ponavadi rjava (morda s pridihom rdeče ) barve. Po mnenju ministrstva Missouri za ohranitev te glive pogosto videti velike hamburgerje vrhu zajetno pecljih. Lahko enostavno potegnite kape off pecljev , da si ogledate spodnje lice .
2

Obrnite gobovo pokrovček znova in preučevanje mesnato del gliv. Če vidite gobasto plast, namesto " škrge ", je ta lahko užitne vrste bolete gob . Meso te vrste " ima bolj - cev , kot izgleda. Gobast porozni meso je pogosto belo, rumeno , olivno - zeleno ali rjavo . Glede na univerzi Cornell , sveže bolete gobe so običajno debelušen in mesnati in imajo debele penasti cevi na spodnji del kape .
3

Upoštevajte velikost in težo gob , kot tudi. Bolete glive lahko zraste do 10 cm v višino in kape se lahko giblje med 1 in 10 cm v širino. Nekatere večje gobe lahko znaša okrog 6 £ vsak .
4

Preprečite nabiranje jurčkov , ki so oranžne ali rdeče pore , ker so te vrste strupena.
5

Poglej za te gobe v poletnih in jesenskih mesecih . Pogosto rastejo pod drevesi , posebej borovci in na terenu .