Užitne Mojave Desert Plants

Mojave puščava zavzema 25.000 kvadratnih milj po delih California , Arizona, Nevadi in Utahu . Čeprav je znano, za Death Valley in najvišjega doseženega najvišji temperaturi 134 stopinj , pa še zdaleč ni mrtev Ledina . Kot mnoge divjino , je nizajo številne užitnih rastlin , ki so zagotovila dragocene živil na ameriških Indijancev . Opuncija

opuncija se nanaša na približno ducat vrst rodu Opuntia . Bodičasto hruške kaktusi imajo velike mesnate blazinice in velike bodice . Blazinice cvetove , shranjevanje vode in opravlja fotosintezo . Cvetovi kaktusa segajo od rdeče do vijolične do yellow.The užitni deli kaktusa vključuje tako sadje in vesla . Sadje se prodaja v mehiških trgih kot " tune ". To je olupljen in zaužili surovi , vendar je užival tudi kot žele , bonbone , sok in vino . Blazinice se kuhajo in jedo kot zelenjavo . Opuncija je veliko vlaknin , mineralov in vitaminov .
Honey Mesquite

Honey Mesquite drevesa rastejo zelo hranljive stroki podobne stročjega fižola . Mesnate celuloza zagotavlja hrano za številne vrste prostoživečih in domačih živali . Soosnovno živilo med California puščavskih Indijancev in podeželskih Mehičani . Oni so jedli tako sveže in suho , pa tudi zemlja v moko za na soncu sušeno pecivo , kruh in fermentiranih pijač .
Pinyon Pine

Pinyon borovci rastejo v višjih legah Mojave je . Stožci drevesa pripravile užitnih oreškov , ki Indijanci , zbrani od veverica predpomnilnik , pobral s tal in pobral iz storžev . Jedli so jih cele in jih zmelje v moko za kruh , hrano za dojenčke in beverages.They še vedno zbirajo na nekaterih področjih, tako za hrano in trgovino. Nekateri pine tree stojnice so ogrožene iz več kot trgatev.
Oak

plod hrasta , se želod uporablja kot prašič krmo , vir nafte in tanina in pomembna hrana za mnoge plemena ameriških Indijancev . Zrel hrast lahko proizvajajo 150-300 kilogramov želoda v treh letih. Indijanci jih namoči v vodo, da se izlužijo taninske kisline , ki jim je dal grenak okus in jih nato kuhane v različne načine .