Pour 1 galona svež ali trgovini kupil jabolčnik vveliki pot . Razdeli torto za fermentacijo kvasa zaganjalnik na pet enakih delov , mešanje en odsek v jabolčnik , dokler popolnoma ne raztopi. Kvas pecivo pridejo v standardizirani velikosti in jih je mogoče najti v vinarstvu trgovin oskrbe .
2
Pour jabolčnik v enega ali več steklenih posod , vsaka napolnjena približno 3/4 poln. Postavite tri plasti Gaza v vrhu posode in ga pritrdite na mesto z elastiko .
3
Hraniti v neposredni sončni svetlobi , v prostoru s temperaturo od 60 do 70 stopinj Celzija . Premešajte tekočino in zamenjajte Gaza zajema dnevno . Cider bo fermentirati in postanejo kis v približno enem mesecu.