Polimeri so opredeljeni kot dolgih molekulskih verig , izdelanih iz ponavljajočih se enot. Pogosto so polimeri povezana z modernimi plastike in drugih sintetičnih sestavin , ampak kar nekaj polimeri naravno pojavljajo v naravi . Prvotno so polimeri štejelastnost molekul na osnovi ogljika , vendar te vrste ponavljajočih se struktur lahko najdemo tudi v ne - ogljikovih snovi , kot so silikoni . Dejansko; polimeri v obeh sintetičnih in naravnih sestavin lahko postane precej dolgo. Danes znanstveniki , ki delajo na razvoju novih sintetičnih izdelkov pogosto preučevanje nekaterih bolj zapletenih primerih naravnih polimerov , v prizadevanju, da bi bolje razumeli to koristno znanstveno pojavov.
Les in Krompir
Polimeri lahko razdelimo v dve podskupini, od katerih je edenpolisaharid . Polisaharidi so tako imenovan, ker je njihova glavna enota jemolekula sladkorja , ki vsebuje samo ogljik in vodik . Od teh relativno preprostimi molekularnih pramenov , je narava ustvarila take polimere kot celuloza, škrob , DNK , bombaž in gume . Enostavno in škrob so jih rastline pogosto ustvarjena s pomočjo fotosinteze , nato pa povezani skupaj, da tvorijo kompleksne polimere .
Proteinov in encimov
Druga skupina polimere je znano kot polipeptidov . V tej podskupini polimerov , aminokislinegradnik . Aminokislina nastane, ko se ena amino ( NH2 ), vezan na karboksilno skupino ( COOH ) . Kljub temu, da sprejme vsaj dve skupini aminokislinske nadoknaditi eno peptidno molekulo , potem mora dve peptidi združeni ustvariti polipeptid . V polipeptidov so možne kombinacije ogromna , vendar je večina proteini in encimi spadajo v to veliko pregrajevanja.
Polipeptid Primeri
Name koli protein ali encim in najverjetneje imate primer naravnega polimera . Drug zanimiv primer polipeptidov je svila , ki se vloži sviloprejke , vendar jerezana del oblačila človekovega tisoče let . Ta naravni material oblike dolgih tankih vlaken,zelo nenavaden dogodek iz snovi na osnovi aminokislin . Najlon ,sintetična poliamid , se v mnogih način , da posnemajo svile , čeprav njena molekularna struktura je nekoliko drugačna .