Delno napolni lonec , kotliček, čašo ali druge stovetop -safe posodo z ledene kocke . Dodajte vodo , da ustvari zmes ledu /vode.
2
Izmerite temperaturo s termometrom . To bi moral prebrati 0 stopinj Celzija ali 32 stopinj Fahrenheit .
3
Turn na štedilniku ali na vroči plošči na majhnem ognju in postavite posodo na toploto. Zdaj ste dodajanje toplote za mešanico ledu in vode .
4
premešamo mešanico nežno in občasno vzeti odčitek temperature . Čeprav se neprestano toplote , mora biti temperatura ostane konstantna pri ledišča .
5
Nadaljuj merjenje temperature , ko je vesled ne raztopi . Taljenjaendotermen reakcijo , kar pomeni, da absorbira toploto iz okolice. Zdaj, ko setoplota ni več v procesu taljenja absorbira , mora biti temperatura začela večati .