Če sta dva podenote v dimera kovalentno vezan nimajo nobenega vpliva na način, kako eksperimentalno določili molekulsko maso , ker so postali ena sama molekula . Ti želijo , da bi našli masa enega mola molekul spojine , in ker je dimerspojina , ni premisleki tukaj , da ne bi se običajno uporabljajo . Biokemiki , vendar se pogosto ukvarjajo s proteini , ki tvorijo dimere , ki so slabo povezana drug z drugim , ki jih nekovalentnih obveznice , in ti somalo bolj zanimivo.
Disociacije
izračunali molsko maso proteina dimera bi je rezultat odvisen od tega, ali so bile videti na maso dimera ali njegovih podenot . Homodimer iz dveh identičnih podenot , na primer , bi bilo molsko maso dvakrat iz ene podenote . Heterodimera izdelan iz nonidentical podenote , nasprotno , jemalo drugačna , saj je vsaka od dveh podenot je običajno drugačno molsko maso .
Ogrevanje
Ogrevanje beljakovinski dimeri jih ponavadi povzroči , da se loči . Značilno je, da bo Denaturirati tudi beljakovine in povzroči, da izgubijo svojo obliko . Če sta dve podenoti skupaj povezano z neke vrste kovalentne vezi , imenovanodisulfid most , ki jih zdravijo z merkaptoetanolom odmori disulfidne povezavo sprostiti podenote . Biokemiki običajno pod vplivom toplote beljakovine in dodali merkpatoetanol , preden bo izpeljal postopek, ki se imenujeWestern Blot , tako da ta dva koraka pomaga zagotoviti beljakovine so popolnoma denaturiran .
Masne spektrometrije
Masna spektrometrija jezelo natančen način za določitev molsko maso proteinov in drugih molekul . Hlapljivo proteinov na enak način , da so druge spojine razpršene na masne spektrometrije bi jih morda delec, vendar, da masna spektrometrija za proteine običajno opira na bodisi Elektrosprejnl ali matrike pomaga lasersko desorpcijsko ( MALDI ) tehnike namesto tega. Te tehnike lahko povzroči dimeri ločiti , čeprav so lahko včasih dimeri so tudi med postopkom , in znanstveniki morali te možnosti upošteva pri razlagi svoje podatke .