Dodajte nekuhano mlete govedine s 4 QT. skledo .
2
Dodajte čebulo , česen in kuhanje sherry v skledo .
3
Crack veliko jajce v skledo . Dodamo drobtine .
4
Zmešamo vsebino posode z golimi rokami , temeljito.
5
Roll približno 2 žlici. mešanice med dlaneh vzpostavitve enotnega mletim mesom . To ponavljajte , dokler mešanica ni več.
6
dodajte olivno olje v ponvi in jo položite na štedilnik na srednje visoko vročino . Dodaj mesne kroglice . Pokrijte in kuhajte štiri minute .
7
Odstranite pokrov in flip mesne konec. Kuhamododatnih štirih minutah . Zmanjšamo ogenj in kuhamo še enkrat pokrivajo lonec . Sherry kuhanje bo javnost iz mesa inalkohola bo izhlapi in pusti okusno glazuro nad mesne kroglice .