Vtrite svinjska pečenka z vašo izbiro začimb . Na primer ,zbadanje v sol, poper in česen v prahu limonin daje pečenka okusen okus. Sol služi tudi kot način za pečat na vlago , ki pomočniki v držimo tako, da razpis .
2
postavite drgnila svinjska pečenka v pekač . Pokrijte pekač .
3
Pečemo pečenka na 350 stopinj za približno eno uro na funt.
Chops
4
Sezona kotleta brez uporabe soli . Uporabljate brez soli zeliščni zbadanje ali drugo alternativo. Uporaba soli pred cvrtje mesni aides v njeno izsušitev .
5
Spray teflonski kuhanje spray na površini ponvi . Ga na štedilniku in nastavite toplote za srednje-visoke , ali 350 stopinj na digitalno peč . Daj mu 5 minut , da se segreje dovolj .
6
Postavite odojkov v ponev in pustite, da osvojim 5 minut na eni strani. Ga obrnite in ponovite . Če jesvinjski kotlet ali zrezek debelejša od 1 cm , pustite, da kuhamo 7 minut na vsaki strani oziroma doklersok , ki teče iz nje je jasno, rumena namesto rožnate ali rdeče .