Izklopite popolnoma razstaviti in očistiti svoj FOB vsaka dva tedna . To ohranja vaše linije sanitarne , sveža in pravilno delujejo . Lahko namakate vaše opreme v tržne rešitve sanirajo za 20 do 30 minut , ali ročno čistilnoopremo s pivom skladu ščetke s komercialnim milom .
2
Naj bo vaš pivo na pravilni temperaturi med 36f do 40f . Ne odpirajte vaš bar ali sod restavracije hladnejši če ga imate , in preverite, ali je vaš kegerator deluje pravilno . To zagotavlja osvežujoč pivo za svojo stranko , kot je mraz in višje temperature imajo več karbonate.
3
Preverite, ali jetesnilo ne pušča, saj to lahko sprosti pritisk na keg in preprečiti pivo dobili mimo FOB in pravilno skozi pivo linijo. Lahko preverite pečata, ki ga sprošča spodnji vzvod FOB , ki omogoča komoro do jasnih in fob plovec spet naraščati in ponovno vključevanje .